Hai mai sentito parlare delle Dark Kitchen?
Le dark kitchen, conosciute anche come virtual kitchen, cloud kitchen o ghost kitchen, sono cucine indipendenti, non appartenenti a uno ...
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Saperi & Sapori 2020 La Rivoluzione Gastronomica parte da Vietri sul Mare Nausica Ronca Chef alla guida di uno straordinario ...
ROMA - Si e' attestato a 229 miliardi di euro il giro d'affari della cucina italiana nel mondo nel 2018. ...
Oltre 1300 iniziative promozionali in più di cento Paesi che coinvolgeranno i maggiori attori pubblici e privati del settore enogastronomico: ...
“Se è vero che ci sono nel mondo isole belle come Capri, nessuna isola, nessuna al mondo può vantare una ...
Anche il 2018 vede il terziario come settore trainante per la stagione estiva, a conferma di un trend positivo che ...
Organizzare un Catering? Sembra facile, ma non lo è! Per organizzare un catering bisogna essere attenti ad alcuni elementi fondamentali ...
Una grande novità per la nostra associazione. Nasce il Menu del Buon Ricordo per Collezionisti di emozioni Una grande novità ...
Petizione Fipe sottoscritta da 80 chef, da Cracco a Sadler (ANSA) - ROMA - Un appello alle istituzioni per garantire ...
Lo zhoug, salsa piccante israeliana, sta diventando un trend internazionale, conquistando sia chef internazionali sia social media Zhoug, zhug o ...
Consumi, 39% chef acquista dai contadini La domanda di genuinità e trasparenza su quello che si porta in tavola cambia ...
menu degli chef per San Valentino Da Baldessari ''Muffa'', omaggio a 'Vivere senza te' di Vasco (di Alessandra Moneti) (ANSA) ...
Tributo Bottura a grandi maestri, i 20 anni di Villa Crespi (ANSA) - Italia Felix, almeno a tavola. E certamente ...
Con foglie d'oro e caviale al St. Regis, blu all'Hassler
Chiedi allo chef La seguente domanda è arrivata su The Food Channel: Domanda: Quando posso iniziare a cuocere i biscotti ...
Chef sempre più a domicilio, le richieste salgono del 30%
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