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Sono sempre di più i giovani che decidono di investire in attività agricole: chi vorrà farlo nel 2017 potrà contare...

Consigli del picnic perfetto Con le ultime partenze del fine settimana salgono a oltre 5 milioni gli italiani che hanno...

Nasce fondo tutela. Lotta ad Italian Sounding, stop a Parmesan (ANSA) - ROMA - Nasce il 'marchio storico di interesse...

In un Paese come l’Italia dove l`85% dei trasporti commerciali avviene per strada l’aumento dei prezzi dei carburanti ha un...

I prezzi all’ingrosso delle carni hanno mostrato a febbraio ulteriori segnali di ribasso per le carni di pollo (-7,1%) e...

Il progetto permette di raggiungere oltre 500 produttori, botteghe e ristoratori segnalati da Slow Food nelle vicinanze delle stazioni ferroviarie...

ROMA - E' sempre più cercata tra i foodies stranieri e italiani la burrata, lattiero caseario pugliese ora degustabile -...

Grande successo per l'evento “Il Pomodoro. Buono per te, buono per la ricerca” organizzato da Fondazione Umberto Veronesi grazie al...

Una novità nel campo della panificazione: è in arrivo il primo pane di grano duro arricchito con fibre d’agrumi. Lo...

In occasione del World Earth Day, i consigli su come tutelare la Terra e la sua bellezza con semplici azioni...

Pasquetta o Lunedì dell’Angelo è l’occasione perfetta per un pasto in compagnia e per godere delle giornate di Primavera (clima...

Una pastiera da guinness e’ stata prodotta a Napoli dal caffè Gambrinus ed esposta negli storici locali per essere offerta...

La Pasqua è una delle feste più attese e amate dell’anno non soltanto perché ci da la possibilità di mangiare...

La vera star del ponte di Pasqua e Pasquetta è l’agriturismo dove si prevedono tra italiani e stranieri almeno un...

di Bruno Sodano Mi sono sempre chiesto quanta tradizione e quanta religione ci fosse nel periodo di Pasqua e alla...

di Donato Troiano Lo studio, realizzato insieme al Dipartimento di agricoltura, alimentazione e ambiente dell’Università di Catania, è stato pubblicato...