News

Centinaio: "mantenuto impegno, gestione rischio è fondamentale" Sono stati sbloccati i pagamenti dei contributi in favore degli agricoltori che hanno...

Nutrizionista Migliaccio, ideale per combattere la sarcopenia Tonno in scatola nella dieta tagliata su misura per la silver generation, un...

Dal latte al cioccolato, ecco cosa non deve mancare a tavola - Dal latte alle mandorle, passando per il tonno...

Uno studio ridimensiona il numero delle "vere" allergie alimentari. Di allergie e intolleranze alimentari si parla sempre di più, e...

Il cibo domina il sonno, una persona su 5 lo sogna sempre Doxa, gli uomini 'preferiscono' pizza e pasta, le...

Gnomoniopsis Discula Pascoe è un fungo già presente da alcuni anni nei castagneti italiani, ma quest'anno è esploso. Le industrie...

Le preferenze emergono dalla “Mappa del Cibo a Domicilio in Italia” del food delivery Just Eat. Roma- Svelata dall’Osservatorio Just...

Ve lo siete mai chiesti perché i nostri estratti di frutta e verdura Insal’Arte sono disponibili in bottigliette di plastica...

'SmartTag' informa consumatori tu ogni fase processo produttivo   TORINO - Un codice QR che identifica tutte le fasi della...

Viaggiando per l'Italia, è sempre più facile percepire come le Indicazioni Geografiche abbiano davvero plasmato il territorio, creando per turisti...

Promuovere il made in Italy, conquistare nuovi mercati ed essere sempre più attenti alla sostenibilità. L'intervista a Sebastiano Grandi dell'Università...

In Europa le frodi alimentari costano all'industria alimentare circa 8-12 miliardi all'anno. In Italia il Dipartimento dell'Ispettorato centrale della tutela...

Si chiude in dolcezza l’estate milanese con “Sweety of Milano”, simposio di pasticceria giunto alla quarta edizione, organizzato da ItalianGourmet....

A discuterne di più sono i giovani tra i 18 e i 34 anni Il 51% degli italiani parla di...

Degustazioni e incontri per scoprire i segreti del condimento (ANSA) - BOLOGNA, 19 SET - Ingredienti di prima qualità dalla...

Boston Consulting,buttiamo 1,6 mld tonnellate:10 volte Manhattan   (ANSA) - MILANO, 17 SET - Ogni anno nel mondo si buttano...