Cereali & Legumi

Si è tenuta nei giorni scorsi presso il Ministero delle politiche agricole alimentari, forestali e del turismo la riunione del...

Una novità nel campo della panificazione: è in arrivo il primo pane di grano duro arricchito con fibre d’agrumi. Lo...

di Donato Troiano Lo studio, realizzato insieme al Dipartimento di agricoltura, alimentazione e ambiente dell’Università di Catania, è stato pubblicato...

Dieta Mediterranea La dieta mediterranea uno stile alimentare. Alla base della piramide alimentare mediterranea ci sono i cereali che, assieme...

Pasta di legumi La pasta è per gli italiani un alimento irrinunciabile e fra le novità otre a quella integrale,...

Aidepi, settore investe mezzo miliardo in innovazione e qualità ROMA - Volano i consumi di paste speciali, dal bio, al...

Auspicata legge con sanzioni che regolamenti produzione (ANSA) - ROMA - Diventa più chiara...

A settembre, oltre ai rincari legati al caro-scuola, una nuova stangata potrebbe abbattersi sulle famiglie: quella relativa ai prezzi di...

Solo mutagenesi 'tradizionale' esentata da obblighi trasngenico BRUXELLES - La direttiva sugli Ogm deve applicarsi anche agli organismi ottenuti mediante...

Non ingrassano e sono più digeribili Sempre più zuppe e meno pasta: a indicare la nuova tendenza alimentare degli italiani...

(ANSA) - BOLOGNA, 28 MAG - "L'agroalimentare - ha detto il presidente della Regione, Stefano Bonaccini, alla presentazione del Rapporto...

I diserbi delle leguminose come soia, cece e lenticchie, ma anche foraggere, necessitano di prodotti efficaci e selettivi, come Metric...