Caseifici

Balzano i prezzi al consumo dalla frutta (+8,4%) alla verdura (+5%) ma anche latte (+4,1%) e salumi (+3,4%) spinti dalla...

'Made green in Italy' per coniugare qualità e sostenibilità ROMA - Coniugare qualità e sostenibilità per favorire la competitività su...

Bellanova, anche per sostenere l'anello più debole della filiera del latte ovino che sono i pastori CAGLIARI - Sono stati...

Un'indagine sull'agroalimentare italiano rivela la passione degli esperti di cibo per l'oro bianco della Campania Appare in migliaia di fotografie...

Analisi su dazi del 15% in vigore dal 1 settembre Nell'elenco dei prodotti provenienti dalla Cina colpiti dai superdazi Usa...

La Mozzarella di Bufala Campana Dop da oggi è più tutelata negli Stati Uniti e viene fatta chiarezza sul libero...

Consorzio di tutela, adatto a bambini ed anziani "La ricotta di bufala campana Dop è un importante alimento anti-caldo". Lo...

La Mozzarella di Bufala Campana Dop corre alla stessa velocità di un brand premium del settore automobilistico, generando un giro...

COMUNICATO STAMPA - CNR Un test per scoprire la presenza di latte importato in un prodotto derivante da materie prime...

ROMA - E' sempre più cercata tra i foodies stranieri e italiani la burrata, lattiero caseario pugliese ora degustabile -...

Assolatte, mozzarella superstar. Ok accordi di libero scambio (ANSA) - ROMA - Batte ogni record l'export dei formaggi italiani che...

Per sostenere i pastori ed il loro difficile lavoro arriva il primo “Pecorino Day” con appuntamenti speciali nei mercati degli...

I Marrandino padre e figlio vanno ai domiciliari nell’ambito di una indagine della Forestale, nei guai anche i veterinari CASERTA —...

Dal Ribolla al Primitivo, dall’Ortrugo al Pecorino, dalla Falanghina al Grillo: sono tanti i vini tradizionali che registrano crescite importanti...

Ricco "Fuori Salone" a Parma all'insegna eccellenza casearia - Attenti a quei due: al Cibus di Parma si celebrano le...