A scuola di cucina con l’arte del fusillo di Felitto
Cilindro di pasta salernitana tra i 22 nuovi presidi Slow Food TORINO - Ne sono rimasti solo due produttori. Il...
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Record per la raccolta dei funghi Una stagione da record per i funghi e il tradizionale rito della vendemmia spingono...
Agricoltura: Regione istituisce la Banca della Terra Campana
Secondo l’ultimo rapporto Eurispes, l’8 per cento della popolazione italiana ha sposato la filosofia crudista. Una filosofia secondo cui cuocere...
A settembre, oltre ai rincari legati al caro-scuola, una nuova stangata potrebbe abbattersi sulle famiglie: quella relativa ai prezzi di...
Il vero costo di una pizza di qualità? Solo 50 centesimi in più
Febbre pianeta rende voraci parassiti, colture a rischio
La pasta alla norma è sinonimo di mediterraneità. I sapori che la compongono, infatti, attingono a piene mani dalla tradizione...
Milano è la prima città italiana per imprese a guida straniera ROMA - Ristorazione sempre più internazionale in Italia con...
Negli ultimi anni hanno guadagnato una grande popolarità le diete iperproteiche e, più recentemente, lo stesso è accaduto per la...
Arrivano i primi frutti della partnership tra Canova, Società del gruppo Apofruit specialista dell’ortofrutto bio dalla I alla V gamma...
Dall'Hugo al London Mule, ecco le ricette per preparare in modo facile e veloce cinque cocktail perfetti per quando fa...
DERIVATI DEL POMODORO, SCATTA L’OBBLIGO DI INDICARE L’ORIGINE
Olio extra vergine: nuove regole UE sulle indicazioni in etichetta facoltative per annata e acidità
Internazionalizzazione dell’agroalimentare, pubblicato il documento di monitoraggio dei bandi della misura 3.2 dei PSR
Crollo ponte A10, il cordoglio di Italy Info Food per le vittime Italy Info Food, a nome di tutti i...
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