Le regole sul distanziamento sociale e il timore di evitare affollamenti a tavola in bar e ristoranti spingono il ritorno...

Indicate proposte per preparazioni che non richiedono cottura Con l'arrivo del mese di agosto, cresce il desiderio di passare meno...

Almeno 25mila posti di lavoro occasionali per gli italiani potrebbero essere disponibili per la vendemmia alle porte con una radicale...

Un sapore forte e deciso per questa salsa tipica della Costiera Amalfitana. Ma sei davvero sicuro di sapere tutto? Ti...

Fondo da un miliardo diretto ai 180mila esercizi ristorazione e canale Horeca (ANSA) - ROMA - Un Fondo ad hoc...

Bellanova, rafforziamo tutela agroalimentare contro le frodi ROMA - Il capo di Stato maggiore della Gdf Umberto Sirico e il...

Alimentare: contro contraffazione sul “made in italy” imprese e consumatori si alleano. Grazie ad app sarà possibile denunciare in tempo...

Continua la crescita dei prezzi dei beni alimentari, in controtendenza rispetto a un contesto di prezzi fermi o in calo....

Pastai Union Food, per la rinascita post-Covid ROMA - Nasce il Movimento #VivoMediterraneo, guida ad uno stile di vita che...

Assitol, tra gli indicatori di qualità: aspetto, forma e cottura ROMA - Un vademecum per scegliere bene la pizza, alimento...

Dal controllo sui bar, ristoranti e negozi di frutta e verdura fino al furto dei raccolti come l’uva, il volume...

Borsa della spesa, ok per qualità-prezzo; insalate in busta -11% ROMA - Voglia di frutta fresca e di stagione per...

Via libera dell’Unione Europea all’etichetta Made in Italy su salami, mortadella, prosciutti e culatello per smascherare l’inganno della carne straniera...

Nomisma, con popolazione più vecchia consumi -10% nel 2050 Tra 10 anni aumenteranno i consumi di verdura (49%), frutta (47%)...

Un gruppo di ricercatori internazionali ha messo a punto un test che potrebbe permetterci di scoprire quali siano i cibi...

E’ stata pubblicata la lista definitiva dei prodotti e dei Paesi europei sotto attacco dei nuovi dazi del presidente degli...